{"id":138,"date":"2022-07-20T11:46:26","date_gmt":"2022-07-20T09:46:26","guid":{"rendered":"https:\/\/expo.rosalis.bibliotheque.toulouse.fr\/les-impasses-de-la-medecine\/?post_type=oeuvre&p=138"},"modified":"2022-09-12T17:06:02","modified_gmt":"2022-09-12T15:06:02","slug":"huile-de-petits-chiens","status":"publish","type":"oeuvre","link":"https:\/\/expo.rosalis.bibliotheque.toulouse.fr\/les-impasses-de-la-medecine\/oeuvre\/huile-de-petits-chiens\/","title":{"rendered":"Huile de petits chiens"},"content":{"rendered":"\n

Pot huile de petits chien<\/em>s, collection particuli\u00e8re, clich\u00e9 Fr\u00e9d\u00e9ric Gaudet<\/p>\n\n\n\n

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Le c\u00e9l\u00e8bre chirurgien Ambroise Par\u00e9 (1510-1590)<\/a><\/strong> utilisait l’huile de petits chiens pour caut\u00e9riser les plaies. Il tenait sa recette d’un chirurgien de Turin qui l’utilisait pour soigner les blessures d’arquebuse. Une recette qui doit plus sa possible efficacit\u00e9 \u00e0 la pr\u00e9sence de la t\u00e9r\u00e9benthine qu’\u00e0 celle des petits chiens.<\/p>\n\n\n\n

Le rem\u00e8de \u00e9volue avec le temps. Au 17e si\u00e8cle, il sert \u00e0 fortifier les nerfs, \u00e0 soigner la sciatique et la paralysie d’apr\u00e8s la Pharmacop\u00e9e universelle<\/em> (1697) de Nicolas L\u00e9mery (1645-1715)<\/a><\/strong>. La premi\u00e8re \u00e9dition de l’Encyclop\u00e9die universelle<\/em> de Diderot (1751) pr\u00e9cise qu’on n’utilise finalement que la graisse des chiots, puisque c’est la seule chose qui soit soluble dans l’huile.<\/p>\n\n\n\n

La recette d’Ambroise Par\u00e9 (1510-1590)<\/h2>
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\u00ab Prenez deux petits chiens nouveaux n\u00e9s ; on les coupera par morceaux, on les mettra dans un pot verniss\u00e9 avec une livre de vers de terre bien vivants, de l’huile de lys et de la t\u00e9r\u00e9benthine ; faites bouillir pendant douze heures jusqu\u2019\u00e0 ce que les petits chiens et les vers soient bien cuits<\/em> \u00bb.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

La recette de Nicolas L\u00e9mery (1645-1715)<\/h2>
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N. L\u00e9mery, Pharmacop\u00e9e universelle<\/a><\/em>…, Paris : H\u00e9rissant, 1763-1764, tome 2, p. 1012-1013, Gallica<\/figcaption><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

La recette d’Antoine Baum\u00e9 (1728-1804)<\/h2>
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En 1784, Antoine Baum\u00e9, ma\u00eetre apothicaire de Paris, remplace la t\u00e9r\u00e9benthine par le vin blanc et pr\u00e9cise de bien prendre soin de remuer l\u2019ensemble avec une spatule de fa\u00e7on \u00e0 ce que les ingr\u00e9dients n\u2019attachent pas. Le tout \u00e9tait mis en cruche ferm\u00e9e par un bouchon de li\u00e8ge puis expos\u00e9 au soleil durant deux \u00e0 trois semaines.<\/p>\n\n\n\n

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A. Baum\u00e9, \u00c9l\u00e9ments de pharmacie th\u00e9orique et pratique<\/a><\/em>\u2026, Paris, Samson, 1773, p. 730-731, Biblioth\u00e8que de Toulouse, Fa C 112<\/figcaption><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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retour \u00e0 l’accueil<\/a><\/div>\n<\/div>\n
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Chirurgien et anatomiste fran\u00e7ais de la Renaissance. Il a \u00e9t\u00e9 le chirurgien des princes et des rois Henri II, Fran\u00e7ois II, Charles IX et Henri III. On le pr\u00e9sente aujourd’hui comme le p\u00e8re de la chirurgie moderne.<\/p>\n<\/div>

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Apothicaire, chimiste et m\u00e9decin fran\u00e7ais. Chimiste de formation, il est arriv\u00e9 tardivement \u00e0 la m\u00e9decine. Il a marqu\u00e9 l\u2019histoire de la chimie pour avoir tent\u00e9 d\u2019appliquer une approche corpusculaire \u00e0 cette science alors balbutiante. Le livre qu\u2019il a publi\u00e9 en 1675, le Cours de chimie<\/em>, devenu un classique de la litt\u00e9rature scientifique, connut d\u00e8s sa sortie un succ\u00e8s consid\u00e9rable et fut r\u00e9guli\u00e8rement r\u00e9\u00e9dit\u00e9 jusqu\u2019au milieu du XVIIIe si\u00e8cle.<\/p>\n<\/div>\n

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